板橋火鍋 鼎川霖～每週吃一次的超值火鍋 蔬菜、火鍋料吃到飽可選8種湯底不加價 滷肉飯不輸名店
我很愛吃火鍋，但有時候一個基本套餐會吃不飽（青春期？
所以我很愛那種半自助式的火鍋店，比一般吃到飽便宜一點，但又可以吃飽
鼎川霖就是一家半自助式的火鍋店，菜、麵、飯、飲料、冰淇淋，都無限量供應
先說重點
鼎川霖的附餐滷肉飯是那種油膩的滷肉飯我很愛，也會有鳥蛋（好像要碰運氣
我大概一個禮拜會去吃一次，有時候覺得自己蔬菜吃得不夠就會來狂吃青菜，青菜通常一定有高麗菜、青江菜、苦瓜，苦瓜有白綠兩種，不過最近開使切薄片了，之前都是一大塊的，但沒關係可以以量取勝。
肉的部分也還可以，我都點五花牛五盎司套餐，肉片切的厚薄適中，也不會過肥，刷起來滑嫩順口，不吃肉的時候我都會點有小卷的那個海鮮套餐，他的海鮮我覺得鮮度還不錯，小卷很好吃，推薦點。
湯底的部分也很讚有8種可以選而且不加價，我最常點的就是牛奶鍋，朋友們也很愛此外也會點壽喜燒鍋、麻辣鍋，它的麻辣鍋有香氣而且不會太辣，因為我本身也不能吃太辣，但吃起來覺得還不錯，如果喜辣的人可能會不太滿意，壽喜燒鍋的醬油很香，朋友都點來配飯，她說這樣飯可以吃三碗，牛奶鍋則是我最常點的湯頭，煮菜真的特別搭，很好喝，他加湯也都是加原湯頭，很讚。兩個人一起坐的話他會給你鴛鴦鍋，一個人的話就是一個小鍋子。
雖然我通常是吃牛肉鍋跟有小捲的那個海鮮鍋，但是其實他提供的鍋物還滿多樣的，菜單如下：
他的自助吧雖然也是小小的，但是火鍋料都滿經典的，有魚餃、鑫鑫腸、蛋餃、墨魚丸、貢丸、魚豆腐、嫩豆腐、百頁豆腐、薄片甜不辣、豆皮、西北麻吉燒，每次去都會有些為不一樣，火鍋料我都會先夾一樣來試試鮮度，因為有時候會沒那麼好吃，但大部分的時候都是好吃的，每個被我帶去的朋友都會著迷鼎川霖，因為ＣＰ值還ＯＫ，最便宜的鍋大概300元，有收一成服務費。
飲料的部分我都喝舒味思氣泡水，朋友都喝奶茶，他也有提供一般飲用水，醬料比較特別的是他有提供薑絲。整體而言就是，你說不出他哪裡好但就是誰都代替不了，哈哈哈哈，吃粗飽的好選擇，他現在禮拜一有活動是＋119元可以享基本肉盤吃到飽，我還沒吃過，改天禮拜一有想到再去吃吃。
鼎川霖貴興店
地址｜新北市板橋區貴興路108號
電話｜02 2956-2430
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